Graso

¿Cuál es la diferencia entre ácidos grasos saturados e insaturados?
La diferencia entre grasas saturadas e insaturadas radica en el número de dobles enlaces en la cadena de ácidos grasos. Los ácidos grasos saturados ca...
Diferencia entre glicerol y ácidos grasos
El glicerol es una molécula simple de tres carbonos con un grupo hidroxilo en cada carbono. A diferencia del glicerol, los ácidos grasos son moléculas...
¿Cuál es la diferencia entre ácidos grasos y triglicéridos?
Los ácidos grasos sin dobles enlaces están saturados; los que tienen dobles enlaces están insaturados. Los ácidos grasos se unen químicamente al glice...
diferencia entre ácidos grasos esenciales y no esenciales
El cuerpo es capaz de sintetizar la mayoría de los ácidos grasos que necesita de los alimentos. Estos ácidos grasos se conocen como ácidos grasos no e...
ácidos grasos cis y trans
El tipo de enlace afecta la forma de la cadena de ácidos grasos. Un enlace trans crea una cadena lineal, mientras que un enlace cis da como resultado ...
explicar la conformación cis y trans de los ácidos grasos insaturados
Los ácidos grasos insaturados tienen uno o más dobles enlaces. Cada doble enlace puede tener una configuración cis o trans. En la configuración cis, a...
ácidos grasos saturados e insaturados
Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al m...
¿Cuál es la diferencia entre ácidos grasos esenciales y no esenciales?
La principal diferencia entre los dos es que los ácidos grasos esenciales no pueden ser producidos por el cuerpo y deben consumirse a través de alimen...
Diferencia entre síntesis de ácidos grasos y oxidación beta
Mientras que la degradación de los ácidos grasos ocurre en la mitocondria, la biosíntesis ocurre en el citosol. La segunda gran diferencia es que el p...