Láctico

Diferencia entre ácido láctico y fermentación alcohólica
La fermentación del ácido láctico produce moléculas de ácido láctico a partir del piruvato, mientras que la fermentación alcohólica produce etanol y d...
Diferencia entre lactato y ácido láctico
La diferencia técnica entre el lactato y el ácido láctico es química. El lactato es ácido láctico al que le falta un protón. Para ser un ácido, una su...
Diferencia entre fermentación de alcohol y ácido láctico
La fermentación del alcohol se produce en microorganismos como la levadura y convierte la glucosa en energía, que se libera como dióxido de carbono. ....