Masa

¿Cuál es la diferencia entre masa y harina de maíz?
Masa Harina usa maíz empapado en un agente alcalino y tiene un sabor distintivo. El maíz utilizado para la harina de maíz no se ha tratado así y no te...
cómo hacer masa harina con harina de maíz
Por cada 2 tazas de masa harina requeridas en una receta, sustituya 2/3 taza de harina de maíz y 1 1/3 taza de harina para todo uso. A diferencia de l...
recetas de masa harina
¿Para qué puedo usar la masa harina??¿Cuál es la diferencia entre masa harina y harina de maíz??¿Puedo usar masa en lugar de harina??¿Cuál es la difer...
sustituto de masa harina
La harina común o el almidón de maíz también pueden reemplazar la masa harina y, debido a que se usan comúnmente para hornear, es posible que los teng...