Bife

Recuerde, la diferencia entre un T-bone y Porterhouse es el tamaño, específicamente en el lado del lomo. El bistec de la izquierda es uno de nuestros ...

La principal diferencia entre los dos se reduce a lo duros que son. El filete de falda es más duro gracias al flanco y tiene un sabor más intenso. Est...

El corte es del asado de costilla, también conocido como costilla. Para ser considerado un chuletón, el bistec debe cortarse antes de cocinar el asado...

Bistec es el nombre del corte de la carne que se obtiene de diversas fuentes como ternera, atún, salmón, cerdo, etc. ... Por tanto, la ternera es una ...